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酒缸生產廠家指出酒缸酒壇開口處可采用以下三種方式密封,其密封特點分別如下:
1.一種發泡塑料酒壇封口蓋,屬于對陶瓷酒壇封口包裝的改進。其特征在于用發泡塑料在酒壇蓋模腔中發泡成型,其形狀與原有泥黃相似。發泡塑料可以是PE,發泡率最好為45倍。其實用新型具有密封性能好,節約大量優質農田土壤、減輕包裝勞動強度、提高包裝美觀和身價等優點,應用本實用新型儲存的白酒、黃酒,酒質完好,各項指標達到理化和衛生指標,并實現了釀酒包裝標準化。
2.用一塊或者一張韌性較好的紙,例如牛皮紙覆蓋壇口第一層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒壇口蓋好,覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈系牢系好。長期儲藏的酒壇最好在上面用稠泥覆蓋加固,可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒壇的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布,這樣既美觀又大方。
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