制陶工藝　　殼丘頭文化人的陶器酒壇酒缸，處在陶器酒壇酒缸發明的初級階段，作風粗獷，工藝簡陋，大體經歷采泥、制坯成型、修理裝飾、燒成幾道程序?！　√樟瞎に嚒　√掌骶茐聘椎馁|地，分為夾砂與泥質兩類。夾砂陶比例較大，約占陶片總數的90%;泥質陶約占總數的10%?！　≈谱魈掌骶茐聘椎脑希_采可塑性較強的粘土。夾砂陶的泥料，有意加入雎和料，主要是一些粗糙的砂粒和經過砸碎的貝殼屑，其目的是為了減少坯體的干燥和燒成收縮程度，以防止開裂，提高陶器酒壇酒缸的耐熱急變性能。這種陶料，特別適合制作炊事器具。泥質陶的原料，經過淘洗，去掉泥土中的雜質，故胎體稍顯細膩，有的還帶有少量的細砂，比較適合制作飲食器皿?！　〕尚凸に嚒　∧嗔现婆鞒尚?，以手工方法為主，兼有局部的輪制技術?！　∈止し椒ǚ譃槿N。一是捏塑法，將陶料用手直接捏塑成的器形，這種方法多適用于制作小件器物以及器物的支座、耳柄之類的部件?！　《悄Ｖ品ā⑻漳嗯拇虺蓧K片狀，貼塑于竹蘋編織容器或瓜果殼模具上，用礫石拍打結實，待坯土半干、時解除模具，并整修器物的口沿和肩部。使用這種方法成型的陶器酒壇酒缸，一般是圓器或間底器。這種方法，在當時是較為流行的?！　∪悄鄺l盤筑方法。先將陶泥制成細長的泥條，一圈i圈地堆疊成器形，或者采用一根長泥條連續向上盤筑成器形。這種方法較前兩種進步，已經能夠制作較為大型的器物，但當時還沒有普遍推廣，到新吋器時代晚期才流行起來?！　≥喼萍夹g是一神慢輪工藝。將扁圓形的石片或木制的圓盤固定在地面上，使之成為能夠轉動的輪盤。將坯泥放于輪盤上，利用輪盤的轉動加速泥條盤筑成，或者將手工制作的器形放在輪盤上，利用它的轉動修理口沿、肩頸等部位使之規惓。這種輪盤可能比較簡單笨*，不夠靈活，轉動的速度不夠快，所以稱作慢輪技術。從出土陶器酒壇酒缸觀察，當時的慢輪技術，主要用于修整器物的口沿或頸部，所以在這些部位上往往局部輪旋痕跡?！　∈止し椒ㄖ婆鞒尚突蚵喰拚^程中，常常使用竹刀、骨匕等刀具，刮去表面多余的陶泥，使器物成為規整的形狀，后用濕手抹平使器表光滑?！　⊙b飾工藝　　陶器酒壇酒缸表面的裝飾，具有加固陶坯和增添美觀的效果，多出現在夾砂陶器酒壇酒缸上，泥質陶則多素面。裝飾方法，分為拍印、壓印、刻劃和戳點幾種。　　拍印紋飾，以麻點紋常見，次為細繩紋，以及少址的條紋或交錯條紋。拍印麻點紋或細繩紋之后，又往往經過濕手抹光，所以，紋飾時隱時現。拍印的工具，是木板或陶制的印模，即在木板或陶拍上刻劃凹陷的麻點、線條形的陰紋，或在木板上纏繞細繩線，用以在半干的坯體上拍印成相應的紋樣。拍印過程中，需用礫石或陶墊襯于陶坯的內部，以防止坯身變形，并籍以加固器形，所以器物內里往往殘留墊窩痕跡。　　壓印法，利用貝殼如蚶殼邊緣的齒狀紋絡，皇:接在陶坯上壓印，有連續性的，也有分段的，構成齒狀排列的圍案，稱齒紋。也有利用手的指甲直接在陶坯_上壓印，稱為指甲紋。　　刻劃紋，一般呈雙線或多線條平行圖形，有的以轉折或交叉組成紋樣。這種裝飾，使用貝殼邊緣的鋒利處或竹木、貲質加工制作的，在陶坯上輕輕刻劃，組成簡單的幾何形圖案。　　戳點紋，一般是連續性的排列，形狀有方形、圓形、橢圓形和三角形。戳點紋也是采用相應形狀的，直接在陶坯上戳點兩成。戳點密集的圖案，有如篦狀器具加工的效果，所以又稱篦點紋?！　∨挠〖y飾面積較大，一般用于器物腹部。壓印、刻劃、戳點等紋飾則用于器物門唇及肩、腹的局部，裝飾面積較為窄長；這三種紋飾常常互相組合，即兩種或三種方法加工的圖案，在同一件器物上出現?！　〕松鲜鰩追N裝飾方法以外，還有一些器物使用修飾處理或局部造型的加工方法，以增加器物的美感。修飾處理法，是在陶坯未干之時，用礫石或骨器在表面壓磨，然后使用粒度細膩的陶土加水調和成泥漿，涂抹于器表。由于這種漿水含氧化鐵成份，所以燒成后呈現紅色，又稱為泥質紅衣陶，外觀光滑千凈。造s的局部加工法，是使用或刀具在陶坯的口沿外緣雕刻成規則的連續波折，優如鋸蒔狀；或在器物的圈足部位挖鏤穿孔，形成裝飾?！　晒に嚒　√掌骶茐聘谉珊蟮某噬?，以灰色居多，約占器物總數的一半，其次為灰黃、黑色，純紅色的少。往往同一件器物上呈現多仲不同的色調，說明燒成火候很不穩定。從陶器酒壇酒缸質地觀察，胎體袓疏　　松軟，容易破碎，說明燒成溫度較低。估計多在500—700C左右。　　陶窯結構的發展與變化，是衡M制陶工藝水平的一個標志。當陶窯產生以前，曾經有過平地堆燒的過程，我國現今的少數民族如西南地區的傣族還保留這沖原始的燒陶工藝。殼丘頭遺址未發現原始窯爐遺跡，從陶胎粗疏、器形簡陋、燒成火候不勻等持點觀察，也可能采用平地堆燒方法。這種方法是在地而上直接堆起樹枝、樹葉等柴草，把陶器酒壇酒缸放在柴草上進行露天燒成。或荇將陶器酒壇酒缸與柴草堆好后，外邊用草拌泥涂封起來，下邊留出點火孔，上邊留出煙口，然后點火燒成；這種方法，已經具有陶窯的雛型了。 陶瓷發酵缸（設備展示） 發酵缸，地缸 陶瓷發酵缸（產品原料區） 發酵缸制作過程 發酵缸，地缸 發酵缸，地缸 發酵缸 發酵缸 發酵缸 發酵缸